zurück zur Liste 

Verkaufsleitung (m/w) für einen regional starken Premiumbäcker mit mehreren Filialstandorten im Raum Berlin

Ihre Tätigkeiten

  • Führung mehrerer Fachgeschäfte unterschiedlicher Klassifikation (Cafés, Gastrostandorte und Vorkassenzone)
  • Begleitung der Filialleiter/-innen und Verkäufer/innen im Tagesgeschäft unter den Aspekten der Zielerreichung und Mitarbeiterförderung
  • Sicherstellung Umsetzung der Servicestandards und Arbeitsabläufe in den Fachgeschäften
  • Planung und Realisieren der Sortiments-, Aktions- und Werbepläne
  • Kontinuierliches Controlling der Fachgeschäfte und Entwicklung sowie Umsetzung von Maßnahmenplänen
  • Begleitung und Unterstützung bei Neueröffnungen und bei Umbauten von Geschäften
  • Umsetzung und Mitgestaltung des Personalentwicklungs- und Einarbeitungssystems
  • Optimierung der Personaleinsatzplanung
  • Ständige Prozessverbesserung in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

Ihr Profil

  • Sie verfügen über Führungserfahrung im Filialsystem (Bäckerei und / oder Systemgastronomie, Hotellerie)
  • Sie haben sehr gute Kenntnisse im Bereich Ablauforganisation und Prozessoptimierung
  • Ihre Kommunikationsfähigkeit und Kompetenz Inhalte zu vermitteln ist hoch
  • Sie haben die Fähigkeit Mitarbeiter zu begeistern, sowie wertschätzend, aber konsequent zu führen
  • Sie zeichnet eine hohe Serviceorientierung aus

Weiteres Vorgehen

Wenn Sie sich im oben skizzierten Profil wiederfinden, dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme. Sie erreichen uns für einen ersten vertraulichen Kontakt unter der Rufnummer 040 – 69 63 251 0.