Betriebsleitung (m/w/d) für TOP-Filialbäckerei


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Aufgaben

  • Führung, Förderung und Weiterentwicklung der etwa 70 Mitarbeiter/-innen in den Abteilungsbereichen Produktion und Expedition
  • Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe
  • Permanente Optimierung der Produktionseffizienz
  • Betriebswirtschaftliche Steuerung der gesamten Fertigungsbereiche über bestehende Kennzahlensysteme (MIS)
  • Ständige Weiterentwicklung der oben genannten Bereiche, insbesondere hinsichtlich Effizienz, Kosten und Standards
  • Sicherstellung einer kontinuierlichen (Weiter-) Entwicklung des Produktsortiments (Innovation)

Anforderungen

  • Sie verfügen über eine Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) und Bäckermeister (m/w/d)
  • Sie haben betriebswirtschaftliche Kenntnisse und ein an hohen qualitativen Maßstäben ausgerichtetes Produktverständnis
  • Sie verfolgen einen hohen Anspruch an Qualität und Leistung
  • Sie verfügen über nachweisbare Führungserfahrung sowie die Bereitschaft, eine mitarbeiterorientierte Kultur zu leben
  • Sie zeichnet ein ausgeprägtes Kommunikationsverhalten und Durchsetzungskraft aus
  • Sie haben eine Affinität für technische Produktionssysteme und gängige EDV-Programme

Weiteres Vorgehen

Wenn Sie sich im oben skizzierten Profil wiederfinden, dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme. Sie erreichen uns für einen ersten vertraulichen Kontakt unter der Rufnummer 040 – 69 63 251 0.

Ihr Ansprechpartner:
Tobias Achterkamp

tel: +49 (0) 40 - 69 63 25 10
mail: bewerbung@hpu.de