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Aufgaben Führung der 12-15 Mitarbeiter/-innen innerhalb der Abteilung Operative Umsetzung der gemeinsam vereinbarten strategischen Ziele Einführung veränderter Abläufe innerhalb der Abteilung, um eine höhere Effizienz sowie handwerklichere Qualität zu erreichen Umsetzung neuer Produktionsverfahren, die sich spürbar auf die Produktqualität auswirkt Aktive Weiterentwicklung des Sortiments durch Einführung neuer Produkte sowie Fortentwicklung des bestehenden Sortiments Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung zum/r Konditor/-in und idealer Weise einer Weiterbildung zum Konditormeister (m/w/d) Fokussierung auf Lösungen und kontinuierliches Streben nach Verbesserungen Erfahrung aus einer mittelständischen und / oder großen Bäckerei oder Konditorei Hohes handwerkliches Qualitätsverständnis Gutes technisches Verständnis für Maschinen…Read more …

Aufgaben Sicherstellung und Umsetzung eines reibungslosen Tagesablaufes Optimierung des Personaleinsatzes und Durchführung der Personaleinsatzplanung Durchführen von Kassenabschlüssen und Inventuren Optimierung und Anpassung der Bestellprozesse Einführung und Einhaltung von Standards (u. a. Arbeitsprozesse und Hygienestandards) Aktive Mitarbeit in einzelnen Schichten Ergebnisorientiertes Controlling Anforderungen Abgschlossene Ausbildung und / oder relevante Berufserfahrungen im systemgastronomischen Umfeld und/oder der Bäckereibranche Bereitschaft zur Führung von Mitarbeitern in der Filiale Affinität zu Kennzahlen Hoher Anspruch an Servicequalität Ausbilderschein wünschenswert, aber keine Voraussetzung Weiteres VorgehenWenn Sie sich im oben skizzierten Profil wiederfinden, dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme. Sie erreichen…Read more …

Wir beraten Unternehmen der Lebensmittelbranche deutschlandweit rund um das Thema Personal. Unsere Kunden sind mittelständische, inhaber- oder familiengeführte Unternehmen, die wegen langjähriger Tradition herausragende regionale Markenbekanntheit genießen.Aufgaben Sie sind für die Betreuung von etwa 10 umsatzstarken Filialstandorten zuständig Sie unterstützen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Tagesgeschäft durch enge Begleitung Sie identifizieren Potenziale auf allen Ebenen (Mitarbeiter, Umsatz und Kosten) und entwickeln pragmatische Lösungskonzepte Überprüfen und Nachhalten der vereinbarten Ziele im Tagesgeschäft Begleitung von Filialeröffnungen und -umbauten Sicherstellen einer reibungslosen und funktionierenden Personaleinsatzplanung Optimierung und Anpassen der Bestellungen aus den Filialen Anforderungen Sie verfügen…Read more …

Aufgaben Sicherstellung und Umsetzung eines reibungslosen Tagesablaufes in zwei Standorten Optimierung des Personaleinsatzes und Durchführung der Personaleinsatzplanung Durchführen von Kassenabschlüssen und Inventuren Optimierung und Anpassung der Bestellprozesse Einführung und Einhaltung von Standards (u. a. Arbeitsprozesse und Hygienestandards) Aktive Mitarbeit in einzelnen Schichten Ergebnisorientiertes Controlling der beiden Filialstandorte Anforderungen Abgschlossene Ausbildung und / oder relevante Berufserfahrungen im systemgastronomischen Umfeld und/oder der Bäckereibranche Bereitschaft zur Führung von Mitarbeitern in der Filiale Affinität zu Kennzahlen Hoher Anspruch an Servicequalität Ausbilderschein wünschenswert, aber keine Voraussetzung Weiteres VorgehenWenn Sie sich im oben skizzierten Profil wiederfinden, dann freuen wir…Read more …

Aufgaben Führung der 12-15 Mitarbeiter/-innen innerhalb der Abteilung Operative Umsetzung der gemeinsam vereinbarten strategischen Ziele Einführung veränderter Abläufe innerhalb der Abteilung, um eine höhere Effizienz sowie handwerklichere Qualität zu erreichen Umsetzung neuer Produktionsverfahren, die sich spürbar auf die Produktqualität auswirkt Aktive Weiterentwicklung des Sortiments durch Einführung neuer Produkte sowie Fortentwicklung des bestehenden Sortiments Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung zum/r Konditor/-in und idealer Weise einer Weiterbildung zum Konditormeister (m/w/d) Fokussierung auf Lösungen und kontinuierliches Streben nach Verbesserungen Erfahrung aus einer mittelständischen und / oder großen Bäckerei oder Konditorei Hohes handwerkliches Qualitätsverständnis Gutes technisches Verständnis für Maschinen…Read more …