Der Einfluss der Ernährung auf die Arbeitsleistung – Warum Unternehmen auf gesunde Ernährung setzen sollten
In der heutigen Arbeitswelt stehen Unternehmen vor der Herausforderung, die Leistungsfähigkeit und Motivation ihrer Mitarbeitenden zu erhalten. Ein oft unterschätzter Faktor dabei: die Ernährung. Studien zeigen, dass eine ausgewogene Ernährung nicht nur die Gesundheit fördert, sondern auch die kognitive Leistungsfähigkeit, Konzentration und Stressresistenz am Arbeitsplatz beeinflusst. Unternehmen, die sich aktiv mit diesem Thema auseinandersetzen, profitieren demzufolge von motivierteren und produktiveren Mitarbeitenden. Ernährung als Produktivitätsfaktor Die Ernährung hat direkte Auswirkungen auf unsere geistige und körperliche Leistungsfähigkeit. Eine Studie der Harvard Business Review (2016) zeigt, dass Angestellte, die sich gesund ernähren, eine um 25 %…Read more …
