Bezirksleitung (m/w/d) für Filialbäckerei in der Bodensee-Region
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Wir beraten Unternehmen der Lebensmittelbranche deutschlandweit rund um das Thema Personal. Unsere Kunden sind mittelständische, inhaber- oder familiengeführte Unternehmen, die wegen langjähriger Tradition herausragende regionale Markenbekanntheit genießen.
Aufgaben
- Sie sind für die Betreuung von etwa 10 umsatzstarken Filialstandorten zuständig
- Sie unterstützen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Tagesgeschäft durch enge Begleitung
- Sie identifizieren Potenziale auf allen Ebenen (Mitarbeiter, Umsatz und Kosten) und entwickeln pragmatische Lösungskonzepte
- Überprüfen und Nachhalten der vereinbarten Ziele im Tagesgeschäft
- Begleitung von Filialeröffnungen und -umbauten
- Sicherstellen einer reibungslosen und funktionierenden Personaleinsatzplanung
- Optimierung und Anpassen der Bestellungen aus den Filialen
Anforderungen
- Sie verfügen über Führungserfahrung im Filialsystem (Bäckerei und / oder Systemgastronomie)
- Sie haben eine ausgeprägte Leidenschaft für (Trend-) Getränke – insbesondere Kaffeespezialitäten
- Sie haben sehr gute Kenntnisse im Bereich Ablauforganisation
- Ihre Kommunikationsfähigkeit und Kompetenz Inhalte zu vermitteln ist hoch
- Sie haben die Fähigkeit Mitarbeiter zu begeistern, sowie wertschätzend, aber konsequent zu führen
- Sie zeichnet eine hohe Serviceorientierung aus
Weiteres Vorgehen
Wenn Sie sich im oben skizzierten Profil wiederfinden, dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme. Sie erreichen uns für einen ersten vertraulichen Kontakt unter der Rufnummer 040 – 69 63 251 0.
