Filialbetreuung (m/w/d) von zwei prozessgetriebenen Standorten einer führenden Bäckerei
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Aufgaben
- Sicherstellung und Umsetzung eines reibungslosen Tagesablaufes in zwei Standorten
- Optimierung des Personaleinsatzes und Durchführung der Personaleinsatzplanung
- Durchführen von Kassenabschlüssen und Inventuren
- Optimierung und Anpassung der Bestellprozesse
- Einführung und Einhaltung von Standards (u. a. Arbeitsprozesse und Hygienestandards)
- Aktive Mitarbeit in einzelnen Schichten
- Ergebnisorientiertes Controlling der beiden Filialstandorte
Anforderungen
- Abgschlossene Ausbildung und / oder relevante Berufserfahrungen im systemgastronomischen Umfeld und/oder der Bäckereibranche
- Bereitschaft zur Führung von Mitarbeitern in der Filiale
- Affinität zu Kennzahlen
- Hoher Anspruch an Servicequalität
- Ausbilderschein wünschenswert, aber keine Voraussetzung
Weiteres Vorgehen
Wenn Sie sich im oben skizzierten Profil wiederfinden, dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme. Sie erreichen uns für einen ersten vertraulichen Kontakt unter der Rufnummer 040 – 69 63 251 0.
